1、主料田雞400克，辣椒200克，料酒5克 ， 姜適量，鹽少許，川椒2個 。
2、輔料醬油適量，蒜頭2瓣，蔥適量 。
3、準備好材料，田雞切塊放料酒和鹽腌一下 。辣椒切好 。
4、鍋燒熱放入油，指天椒，蒜頭，姜炒香 。
5、放入田雞，炒一會 。
6、加點水煮7.8分鐘左右，田雞要煮透才可以 。
7、放入醬油炒一會 。
8、最后放入辣椒炒一下，不用炒太久 。
【炒川椒田雞怎么做】9、炒好就可以上碟了 。
- 花椒的鑒別方法
- 在家怎么做荷包蛋炒辣椒好吃
- 紅辣椒需要放冰箱嗎 辣椒需要放冰箱嘛
- 五香辣椒粉正宗做法大全
- 小米椒拌鯽魚
- 大廚教你怎么做蝦肉
- 怎么做辣椒炒肉
- 怎么能讓紅油又稠又黏
- 七彩椒怎么泡好吃 如何泡七彩椒才好吃
- 干辣椒怎么做成辣椒醬 干辣椒怎么做辣椒醬