【紫薯地瓜丸子如何做 紫薯地瓜丸子做法簡單介紹】
文章插圖
1、材料：紫薯1個、白糖適量、地瓜1個、面粉適量、花生油適量 。
2、把紫薯和地瓜洗凈，切成小塊，上鍋蒸15分鐘 。晾涼后分別壓成泥 。
3、地瓜中加入適量面粉，攪拌均勻 。把地瓜和紫薯分別做成小丸子 。
4、然后把紫薯丸子放在地瓜丸子中間 。
5、鍋內放油，燒至七成熱 。放入丸子，炸至金黃撈出控油，就可以吃了 。
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