文章插圖
1、食材：五花肉500g ， 糖 ， 香葉 ， 八角 ， 小蔥 。
2、五花肉汆水 ， 鍋內加油加糖炒糖色 ， 開小火炒至冒泡泡 ， 放入五花肉 ， 香葉 ， 八角翻炒 。
3、放生抽調味如果覺得顏色不夠就加一點老抽 ， 冰糖一大塊 ， 加開水沒過肉 ， 一定要加開水不能加冷水 。
【如何做寶寶愛吃的紅燒肉 給寶寶吃的紅燒肉家庭做法】4、放入小蔥大火煮15分 ， 轉小火慢燉一小時 ， 最后一步收湯汁 ， 會讓肉看起來色澤更亮 。這樣就可以出鍋裝盤啦 。
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