1、排煙量不同：猛火灶煙氣（含有CO和氮氧化物）排放大，對人身危害比較大 。普通燃氣灶煙氣稍微要小點 。
2、熱效率不同：猛火灶一般只是燃氣輸出功率大，但熱效率并不高，不節能；家用的灶具都是低壓灶，熱效率高 。
【猛火灶和普通燃氣灶的區別是什么】3、適用地方不同：猛火灶適用于大型酒店、飯堂和餐館；普通灶比較適用于家庭，普通燃氣灶火力??，易釉傄庭操?。
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