文章插圖
食材：蝦米5克、絲瓜1根、雞蛋2個、大蒜1瓣
文章插圖
1、大蒜1瓣切末，蝦米用水浸泡5分鐘 。
文章插圖
【蝦米絲瓜炒蛋的做法】2、絲瓜去皮洗凈切滾刀塊，雞蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻 。
文章插圖
3、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入雞蛋炒熟后撈出，再放入適量油燒至油溫7成熱，放入蒜末炒香后，放入絲瓜，絲瓜炒熟后放入雞蛋和蝦米炒1分鐘，放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可 。
文章插圖
- 清炒絲瓜的做法 怎么清炒絲瓜
- 蒜黃炒蛋如何做 怎么做蒜黃炒蛋
- 絲瓜子怎么炒才好吃 絲瓜子如何炒才好吃
- 番瓜炒蛋如何做
- 怎么炒蛋黃油
- 苦瓜燴蝦米怎么做
- 蝦米是什么意思 網絡用語蝦米 蝦米是什么
- 蝦米是海鮮嗎 淡水蝦米是海鮮嗎
- 新鮮蝦米怎么保存
- 炸絲瓜的做法 炸絲瓜怎么做