老年人經常吃糯米，對胃好不好呢？看完漲知識了眾所周知

眾所周知，胃是人體的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小腸，胃的上口為賁門，下口為幽門，胃又稱“胃脘” ，胃的外號又叫“大喇叭”！

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最常見的腸胃不舒服，通常會出現胃酸分泌過多，引起燒心、惡心、反胃等情況，有的甚至影響到工作及正常的生活！
所以在日常生活中，很多人會嘗試不同的養胃方法，大多數都會選擇小米粥、面條、糯米等來進行養胃。
糯米又被稱為江米，是一種溫和的食材，在中醫角度來講，確實是能達到溫補的效果，但是就有人問：對于老年人來說經常吃糯米到底好不好呢？來了解一下！

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糯米，中藥材名，本品為禾本科植物稻（糯稻）的種仁，中醫認為糯米性溫味甘，能溫暖脾胃，補益中氣，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以稱得上是溫補強壯的食品！
糯米屬于一種碳水化合物，大概每100克糯米當中就有350大卡的熱量，相信大家都吃過粽子，也都知道粽子的黏度性較強，粽子就是糯米制作而成的，在經過熬煮之后，糯米的黏性就會越來越強！
若中老年人用糯米進行養胃，其實也不是完全正確的，有利就有弊，主要取決于糯米的使用方法，煮熟的熱糯米和已經冷卻掉的冷糯米完全是兩回事，對人體的腸胃有一定的影響，尤其是對于老年人！

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熱糯米：
【老年人經常吃糯米，對胃好不好呢？看完漲知識了】腸胃不好的人可以吃一些熱的糯米，糯米是健脾養胃的食物，有促進胃酸分泌、幫助食物消化的作用。
熱糯米當中所含的支鏈淀粉容易與淀粉酶發生一定的化學反應，因此糯米分解的速度會更快一些，吃下去很快就會容易被分解，有利于脾胃的消化和吸收，是一種健脾養胃的好食物。
冷糯米：
建議中老年人在糯米冷卻之后就不要再吃了，因為冷卻的糯米不容易被腸胃吸收和消化，而且吃多了還會出現胃部脹氣的感覺。
糯米確實對人體有特別多的好處，但是冷掉的糯米對腸胃有一定的副作用，中老年人盡量避免吃涼糯米！
溫馨提示：吃糯米也要適量進食，不可一味地吃，吃多了就會不容易消化，肚子脹得難受，而且糯米含糖量高，容易引起糖尿病的，不適合每天都有吃。

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1、生病后消化能力弱的人
糯米黏膩，制作成糕餅更難以消化，生病患者的消化能力原本就比較弱，所以不能吃糯米糕餅及粽子之類的食物，即使食欲好轉后，消化功能仍然很虛弱，吃太多糯米反而影響病情康復！
2、脂肪高的人群
糯米的脂肪含量高不適合常常吃，糯米很有營養，糯米主要含有淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2及鈣、磷、鐵等物質，在米粒中各種營養成分分布是不均勻的。
3、濕熱痰火偏盛的人
但凡有濕熱痰火偏盛之人是忌食糯米的，發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食，另外發熱時胃腸道處于抑制狀態，應選擇易消化的流食！

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4、糖尿病患者
糯米中含有糖也含有鹽，糯米中的鹽容易使血容量增加，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈硬化等。