車厘子用鹽水泡多久可以吃 車厘子要用鹽水浸泡多久


車厘子用鹽水泡多久可以吃 車厘子要用鹽水浸泡多久

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【車厘子用鹽水泡多久可以吃 車厘子要用鹽水浸泡多久】
車厘子用鹽水泡15-20分鐘左右即可食用 。因為若浸泡時間過短,無法消滅有害物質 。若浸泡時間過長,鹽水的高滲環境會使車厘子中的水溶性纖維、維生素等營養成分流失 。