致癌物|中國癌癥高發,是吃肉惹得禍?提醒:致癌的是你愛吃的這3種食物( 二 )



吃紅肉竟然也會致癌?雖然紅肉被世界衛生組織劃定為2A類致癌物 , 但并不代表紅肉不能吃了 , 而是要適量為宜 。
平常要小心霉變食物、燒烤食物、腌制食物等產生的致癌物 , 吃多了很可能會誘發癌癥 。
參考資料:
[1
 注意!這些一級致癌物在生活中很常見 , 而很多人還蒙在鼓里….科普中國 .2020-08-02
[2
 世界衛生組織:紅肉是致癌物!以前吃的肉都成毒藥了?. 科普中國 .2018-12-29
[3
 6種一級致癌物 , 竟藏在你天天吃的食物中!尤其第2種 , 比砒霜毒68倍、開水煮不死. 家庭醫生. 2020-07-17
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