文章插圖
1、烤箱設華氏350度，預熱 。1/3杯面粉過篩、1杯椰子糖、1茶匙泡打粉、1茶匙鹽，放入大盆，拌勻，這是干食材 。
2、1個雞蛋，打勻，1杯曼越橘醬、1杯椰子油、1茶匙香草精，打勻，這是濕食材，把濕食材倒入干食材內 。
3、粗粗地拌勻，直到不見干粉即可 。不要過分攪拌，不必擔心有塊狀的面團 。
4、取一8或9擠叫慰灸＃?內刷層油或墊一張羊皮紙或錫紙 ， 將濕面團倒入，抹平抹勻 。
5、放入已預熱的烤箱從上往下數(shù)第3與第4格之間，烤20-25分鐘 。這時做蛋糕上的點綴 。6湯匙椰子油、8湯匙椰子糖、8茶匙香草精、1杯椰絲、8杯核桃仁切成粗丁放入鍋內，拌勻 ， 小火燒幾分鐘，聽到吱吱響時關火 。
6、蛋糕烤好時取出，很燙，要放在不怕燙的臺面上，把加工好的點綴食材放入蛋糕上面，抹平抹勻 。再將蛋糕放回烤箱，用上火烤幾分鐘或直到表面金黃為止 。
【伊麗莎白女王蛋糕怎么做】7、取出放在架子上放涼 ， 5分鐘后，倒出面包放在架子上 ， 讓它徹底放涼 。
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