1、玻璃瓶保存最好 ， 不銹鋼或者穩定金屬制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶 。
【自釀糯米酒怎么保存】2、米酒回做好了以后 ， 答把酒倒進鍋里 ， 在放到爐子上燒開，等冷卻了分裝倒瓶子離，能后放進冰箱里，可以保存很長時間 。如果不吃糟，把糟擠干 ， 煮酒釀就可以 。
3、米酒做好了以后 ， 分裝到瓶子里，在放進冰箱里，也可以保存一段時間，保存米酒，冰箱的溫度不要超過4度 。
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