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拔絲|老年人吃水果要有選擇地吃 適合冬季老人吃的水果

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水果含有豐富的維生素、纖維素、礦物質等營養物質 ， 因此很受大家的喜歡 ， 很多老年人也喜愛吃水果 ， 總覺得多吃水果有益無害 。 但由于老年人由于年紀的緣故 ， 身體對食物的吸收能力不同 ， 加上有一些老年人還患有各種慢性疾病 ， 因此在吃水果的時候要根據自己的身體狀況有選擇地吃 。
拔絲|老年人吃水果要有選擇地吃 適合冬季老人吃的水果
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【拔絲|老年人吃水果要有選擇地吃 適合冬季老人吃的水果】高血壓——吃含鉀水果
含鉀高水果對高血壓患者有一定幫助 ， 有助降低血壓 ， 減少中風的風險 。 含鉀高的水果包括有：紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等 。 一些有疏通心血管作用的水果 ， 也適合高血壓患者 ， 獼猴桃、蘋果、山楂等都屬于此類 。 專家提醒 ， 高血壓合并肥胖病人不適宜食用熱量過高、過甜的水果 ， 以免增加身體的負擔 。
高血糖或糖尿病——選低糖水果
水果含大量維生素、纖維素和礦物質 ， 這些營養素對高血糖人群和糖尿病患者有益 。 有糖尿病或者血糖長期偏高的老人家 ， 可以選擇升糖指數（GI）較低的水果 。 蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等 ， 都是不錯的選擇 。 除此之外 ， 糖尿病患者吃水果最好可以定時、定量 。
專家建議糖友應在兩餐間隙食用水果 ， 一方面不會增加血糖波動風險 ， 另一方面又能在餐間增加飽腹感 ， 為下一餐作鋪墊 ， 有助于克制飲食 。 每次吃100克（即二兩）就夠了 ， 過量的水果有礙控制血糖 。
要提醒的是 ， 水果中含糖量多寡不一 ， 糖尿病的病情也不盡相同 ， 所以 ， 不可等同看待 ， 要區分情況 。 高血脂患者吃水果 ， 一定要控制總熱量 ， 不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入 。 西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等 ， 都屬于熱量較低的水果 。
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腎病——少吃含鉀水果
腎病患者 ， 只要一般尿量正常 ， 不存在尿少或腎功能衰竭 ， 都應多吃水果 ， 保證充足的維生素攝入 。 如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果 ， 特別是每日不足500毫升時 。 因為水果通常含鉀較高 ， 慢性腎衰患者尿量減少血鉀會相應增高 ， 影響心臟功能 ， 因此不宜再攝入過多鉀元素 。 但在使用利尿劑后血鉀偏低時 ， 則可多吃 。 含鉀低的水果有木瓜、雪梨等 。 腎功能不良的患者如果有進行透析 ， 通過機器能正常代謝 ， 也可以正常吃水果 。 腎炎血肌酐高的病人 ， 不能吃鉀離子含量高的食物 ， 如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等 。
胃食管返流——忌吃過甜、過酸水果
對于胃食管返流患者來說 ， 大多數水果都不必忌口 。 但過甜、過酸的水果容易刺激胃酸分泌 ， 要避免食用 ， 如柳橙、葡萄柚、番茄、鳳梨等都屬于此類 。 需要注意的是 ， 不要空腹吃水果 ， 最好飯后1～2小時再吃 ， 既能幫助消化 ， 還能避免吃太飽導致腹部壓力過大 ， 引發胃食管返流 。 消化系統存在問題的老人 ， 吃水果也要講求吃法 。 不吃冷凍水果 ， 切成小塊進食 ， 都有助于更好吸收 。
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冬季老人吃什么水果好？
一般來說 ， 老人多體質寒涼 ， 可以選擇生吃一些溫熱性水果 ， 如荔枝、桂圓、石榴、金橘、紅棗等 ， 而梨、柚子、香蕉等涼性水果 ， 以及蘋果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果 ， 則最好加熱再吃 。