文章插圖
【詳細講解武漢熱干面的做法】1、食材用料：
熱干面150g 。
2、制作方法：
　?。?）準備好調料 。
　?。?）面條選擇“熱干面” 。
　?。?）準備好蒜蓉、蔥花、酸豇豆和榨菜碎米 。
　?。?）將花生醬、芝麻醬、麻油和少量食鹽，再根據(jù)喜好添加辣椒油和黃豆醬，用勺子順著一個方向充分攪拌，直至它們充分混合成糊狀即可 。
　?。?）將熱干面放入開水中煮熟 。
　?。?）撈出，控干水分放入碗中 。
　?。?）澆上之前準備好的調料 。
　?。?）再放上蒜蓉、酸豆角和榨菜碎米等小菜，撒上蔥花即可 。

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