文章插圖
1、將白蘿卜洗凈、削去外皮,小米椒、泡椒切斷 。
2、白蘿卜切片加入鹽,用手抓勻腌制半小時 。
3、腌制出的水分倒掉 , 直接加米醋和小米辣、泡椒拌勻,靜置半小時 。
5、最后加入白砂糖拌勻 。
【怎么做酸菜魚里的酸蘿卜】6、密封好后,密封放入冰箱冷藏即可 。
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