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【新手怎么吃螃蟹】將蟹腳剪掉 ， 揭開蟹蓋，用勺子把中間的蟹胃舀出，吃掉蟹黃，用剪刀將蟹嘴、蟹肺剪掉 ， 把蟹身掰成兩半，接著剪刀把蟹腿剪成三截 ， 用蟹腳尖把肉捅出來，蟹鉗也分成三段，前兩段剪開吃，之后的那只鉗子往相反的方向掰就可以吃了 。
螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目 。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲于淡水或陸地 。
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