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白香菇里面黑的能吃嗎

生活百科香菇


白香菇里面黑的能吃嗎

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白香菇發黑盡量的不要吃，香菇發黑了之后也就說明香菇已經發霉了 ， 這個時候可能會出現毒素 ， 吃了發黑的香菇很容易出現食物中毒的現象 ?；颊邥霈F惡心或者是嘔吐 ， 還有拉肚子的現象 。
【白香菇里面黑的能吃嗎】香菇屬擔子菌綱（Basidaiomycetes）、傘菌目（Agaricales）、口蘑科（Tricholomatacete）、香菇屬（Lentinus），學名Lentinusedodes，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌 。我國最早栽培香菇，至今已有800多年歷史 。香菇也是我國著名的藥用菌 。歷代醫藥學家對香菇的藥性及功用均有著述 。