核心提示:中秋節臨近,超市銷售的月餅不僅品牌眾多,品種也五花八門 。按照相關規定,月餅包裝上應明示產品執行標準號、衛生許可證號、配料表、凈含量、生產日期、保質期等 。消費者在挑選月餅時,也要自覺抵制“三無”產品,并牢記哪幾類人是不適合吃月餅的 。
【中秋臨近選購月餅需謹慎!5類人不宜吃月餅】
前幾日,據相關媒體報道,沈陽甚至出現了中草藥月餅,銷售人員介紹說:“鐵皮石斛位列中華九大仙草之首,比雪蓮、靈芝還要珍貴 。具有生津養胃,潤肺益腎的功效 。”她表示,這些中草藥月餅具有保健功效,可以幫助減肥、排毒養顏,適合肥胖、高血脂、高血糖的人群食用 。而專家稱,月餅生產廠家是食品生產單位,未必懂得如何添加藥物成分 。中草藥生產廠商也缺少將中草藥加入到食品中的經驗,對于如何配比,并沒有權威說法 。那么對于選購月餅,有什么講究嗎?
選購月餅:
學會察“顏”觀色
1. 選購月餅要注意品牌,選擇名牌,質量也比較有保證 。同時,千萬不要購買“三無”月餅,而應選擇生產標志規范齊全的月餅,還要注意生產日期和保質期、包裝是否完整等,并查看是否有焦煳和霉變現象 。
2. 購買月餅要學會察“顏”觀色,新制作的月餅色澤鮮亮、外表油亮、口感綿軟 。陳舊劣質月餅色澤不正、暗淡不亮、發污發干 。另外,有的月餅看起來發污,也可能是使用了劣質油 。
月餅屬應景食品:
5類人不宜吃月餅
1.糖尿病病人:月餅是高糖高油脂食品,糖尿病患者要堅持不沾月餅 。無糖月餅盡管沒有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,總熱量高,所以一樣不能多吃 。同時,制作月餅時要使用淀粉,經消化吸收會變成葡萄糖,還是會升高血糖 。
2.胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人:吃月餅會增加胃酸分泌,對潰瘍愈合不利,不食月餅為宜 。
3.對肥胖、高血脂、高血壓等病人而言,也要盡量少吃或不吃月餅 。因為這些人群進食月餅后,血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高,血液變得更加黏稠 。
4.膽結石病人:吃月餅刺激膽汁,易引發膽絞痛發作 。特別是青少年膽結石患者,一定要禁食月餅 。
5.慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎病人,吃月餅之后容易引起身體不適,也要忌食月餅 。
- 選購這些零食名不副實
- 四種年貨最傷肝
- 秋季食蟹正當時
- 臨近三月都是好天氣,多吃3種吉祥果,寓意全家福氣滿滿
- 疾病最害怕的顏色竟是它
- 維生素e|中秋豐收孩子吃的綠色菜,補充維C和維E,促進發育,提高免疫力
- 盤點七道世界級健康美食佳肴
- 本文轉自:大眾網大眾網·海報新聞記者 孫秀青 青島報道隨著春天的腳步臨近|探訪:開凌梭、新鮮春菜在青上市 車厘子跌出“白菜價”
- 中秋節|經常下雨很多人放假都感冒了,多吃3種平安果,寓意身體健健康康
- 高考食譜:五種減壓食物
