滋陰烏發湯


滋陰烏發湯

文章插圖
1、熟地、山藥、菟絲子、核桃肉各3克,丹皮、澤瀉、側柏葉各1.5克,棗皮2克,天麻、黑豆、黑芝麻、制首烏各5克,當歸、紅花各1克,羊肉250克,羊骨250克,羊頭半個 。
【滋陰烏發湯】2、羊頭、羊骨洗凈,打碎;羊肉洗凈,放沸水汆去血水后,骨下肉上放鍋內 。諸藥放紗布袋中,扎口,放鍋內,加水及調料適量,武火煮沸后,去上沫 。羊肉撈出后切成片,放入鍋中,文火燉1.5小時至羊肉熟爛,去藥袋 。服時加味精、鹽等調味 。吃肉飲湯,每次1碗,連服3天 。