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酸菜素餡都放什么好吃

生活百科酸菜


酸菜素餡都放什么好吃

文章插圖
1、蔥半顆，姜若干，十三香5克 ， 鹽若干 。
2、發面要記得多放著酵母粉面更易發 。
3、煸炒餡料：鍋中放油（多一些）放入蔥姜十三香 ，炒出香味后放入酸菜 ，  然后放鹽雞精粉條關火（最后放粉條因為易熟也易粘鍋如果覺得有些干可以適當放少量水） 。
4、然后包包子，也可以包成大餃子形狀 。
【酸菜素餡都放什么好吃】5、不粘鍋中放入油然后把包子放進去 ，  再放一小飯碗水，開鍋后調小火兒，大概8～10分鐘包子就出鍋 。