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1、立夏吃蛋的由來有很多種說法：一是古人認為 ， 雞蛋溜圓 ， 象征生活圓滿 ， 立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安 。
2、二是有關“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”的習俗，立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀 。
【立夏吃蛋的由來】3、三是立夏吃東西最補，能緩解疲乏 。在夏季，人體的能量消耗比較大，應該注意補充營養，而雞蛋能提供豐富的營養 。
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