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【干黃花菜尿酸高能吃嗎】黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍 。但是它性寒涼所以尿酸高的病人應該少食用或不食用 。
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