1. 首頁 > 生活經驗 > >

喝開水的好處和壞處

生活百科開水


喝開水的好處和壞處

文章插圖
1、喝開水的好處：
【喝開水的好處和壞處】　?。?）預防肥胖和三高
含糖茶、咖啡或是汽水類飲料，都有一定程度的熱量；改喝0卡路里的水，純粹補充水分毫無負擔，讓生活中熱量攝取下降 。飯前喝一杯水，可減少食物的攝入，對預防肥胖及肥胖引起的三高問題具有很好的輔助作用 。
　?。?）促進新陳代謝和排毒
早上喝一杯溫白開水，可促進新陳代謝 ， 我們知道人在經過了一夜的睡眠之后 ， 體內也積累了一夜的代謝，垃圾都是需要借處外力的作用而排出去的 ， 而早上起來在刷牙之后，喝一杯白開水就可以起到一個排毒解毒的功效，有助于排泄 。
2、喝開水的壞處
　?。?）經常喝過期白開水或致癌
白開水如果存放時間過長，一般來說超過3天，就會開始產生亞硝酸鹽，這種白開水在飲用后會令人頭暈眼花、惡心嘔吐 。時間再久一點的話，亞硝酸鹽與胺結合會轉化成亞硝胺，亞硝胺是強致癌物 ， 會引起肝癌、胃癌、食道癌的發生 。
　?。?）燒開水時間過長也會致癌
白開水除了放置時間不宜過長外，燒水的時間也不宜過長 。許多人都燒過開水，但很多人都不知道的是，水在燒開后要繼續煮沸3分鐘 。自來水中含有用作消毒殺菌的氯化物，在水燒開后繼續在煮3分鐘左右，可以更有效地清除殘留的氯化物 。
但繼續加熱的時間不要過長，煮沸3分鐘后就要關火，煮的時間過長也會導致水里的亞硝酸鹽增多 ， 也有可能誘發癌癥 。