1. 首頁 > 生活經驗 > >

蝦頭怎么炒

怎么生活百科

食材：蝦頭適量、椒鹽調味料一小勺、食用油適量 。
1、蝦頭從蝦身上摘下來清洗干凈瀝一下水分，剪掉長長的蝦須，把蝦的眼睛去掉，擠掉蝦頭里的黑色腮部 ， 蝦頭上尖尖的額角剪掉，這樣在吃的時候不會扎嘴 。準備一小勺的椒鹽調味料，分量用的不多，自己做椒鹽粉量太少不太好搭配，用方便面里的調味料正好可以解決這個問題 。
【蝦頭怎么炒】2、蝦頭翻炒到出黃色的蝦黃就可以關火了，這些蝦黃來自于蝦的卵巢，都是營養，就像螃蟹的蟹黃一樣的 。把蝦頭盛出來 ， 撒上適量的椒鹽粉，不要撒太多了 。用筷子翻拌一下 ， 就可以開吃了 ， 一口一個正好合適 。