豬肚可以做成豬肚湯比較養胃，對于體虛和準媽媽都是很好的天然補品 。
豬肚湯的做法可參考：
1、蓮子先用清水泡上30分鐘以上 。
2、豬肚清洗干凈后涼水下鍋，加料酒、姜片焯水 。
3、豬肚焯水后過涼 ， 切成條狀 。
4、砂鍋里燒水，放入豬肚熬制40分鐘后再放入蓮子 。
【豬肚怎么做養胃】5、再燉40分鐘左右后調入鹽、味精出鍋 ， 灑上蔥花即可 。

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