【銀耳湯高壓鍋要壓多久】1、一般銀耳放高壓鍋燉銀耳湯的話20-30分鐘即可，需要注意的是冰糖不能放入一起燉，冰糖應該等燉好了再根據個人口味添加，這樣的銀耳湯味道更佳 。
2、銀耳湯：是一道常見的中國甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美 。具有極高的營養價值和保健作用 ， 同時還具有美容功效 。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等 。
3、烹飪方法：取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，摘除木質部分，放砂鍋內，兌入70%的清水 。先用武火，水開后用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖 ， 將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中 ， 倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋 ， 壓力調到米飯檔 ， 保壓時間10分鐘后 ， 即可食用 。
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