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3月吃的1豆指的是：豌豆
豌豆
老話講“春天1把豆 ， 勝過吃豬肉” ， 豌豆是春天的時令菜 ， 3塊多錢一斤 ， 相當的劃算 ， 也非常的健康 ， 它含有大量的營養物質 ， 植物蛋白相當的豐富 。

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豌豆做法：去莢焯水以后 ， 撈出瀝干水分 ， 接著熱鍋冷油 ， 放入蒜末 ， 放入焯水的豌豆 ， 來點鹽調味 ， 鮮甜味十足 ， 也特別的下飯 。

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陽春三月 ， 多吃這“3菜2果1豆” ， 花錢少營養足 ， 整個春天都舒服 。 這些時令蔬菜 ， 都是當下的應季蔬菜 ， 水果的價格也比較的實惠 ， 同時還有補水的作用 ， 陽春三月要注意飲食的均衡 ， 這6種蔬果 ， 可不要忘了多給家人吃 。

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