肝腎陰虛吃什么好 推薦8款有效食療方

【肝腎陰虛吃什么好 推薦8款有效食療方】肝腎陰虛食療
肝腎陰虛是很多白領的職業病,除了工作壓力過大、飲食不科學之外,還有一個重要原因:經常熬夜 ??偸前疽?,會讓肝腎“很受傷”、很累,就會出現膚色黯淡,食欲不振,失眠多夢,神經衰弱,免疫力也跟著降低,有的人還會“未老先衰”,出現脫發、頭暈、耳鳴、記憶力減退、手足軟、腰膝酸軟等情況 。
對付肝腎陰虛,防治頭暈耳鳴、記憶力下降等“早衰”、“亞健康”癥狀,食療可以幫你忙 。下面小編為您介紹幾款肝腎陰虛食療方 。
1烏龜黑豆湯

材料:烏龜1只(約250克重),黑豆30克 。
做法:將烏龜去甲及內臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次 。
功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,并有退熱作用 。黑豆是滋補腎陰之佳品 。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥 。
2桑椹果粥
材料:桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量 。
做法:先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可 。
功效:補肝滋腎,益血明目 。適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等 。
3鱉魚湯
材料:鱉1只、枸杞子30克、熟地15克、鮮山藥100克 。
做法:將鱉去腸雜及頭、爪,洗凈;鮮山藥去皮,切段 。將熟地用紗布包好后,與鱉及枸杞子、鮮山藥共煮至肉熟,棄藥包調味即可 。
功效:鱉肉能補腎陰,退虛熱;枸杞子善補肝腎之陰,山藥既補氣又養陰,皆能平補肝腎 。熟地甘溫滋潤,入肝腎而補陰血 。諸藥相合,與滋陰涼血之鱉肉煮湯食用,肝脾腎三臟并補,尤擅滋補肝腎 。
4黑米桂圓粥
材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量 。
做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成 。
功效:養心安神,補腎益精 。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材 。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀 。
5枸杞蓮心茶
材料:枸杞子l0克,白菊花3克,蓮心1克,苦丁茶3克 。
做法:將枸杞子、白菊花揀去雜質,洗凈,曬干或烘干,與蓮心、苦丁茶同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,即可開始飲用 。
功效:滋陰肝腎,寧心安神 。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰,對兼有心神不寧者尤為適宜 。
6菊花枸杞粥
材料:菊花10克 。鮮枸杞子200克 。梗米100克 。豬肉末50克 。豆鼓汁 。精鹽 。味精 。麻油各適量 。
做法:將枸杞子洗凈備用 。把梗米淘凈,放入砂鍋里,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮后便可食用,還可以加點紅糖吃 。