大豆|孩子不愛喝牛奶怎么辦？做成面包給他吃黃油|食物|孩子|膳食|奶類|經驗

家長們都知道孩子在生長發育周期內，牛奶是絕對不能缺少的一種食材。牛奶的營養豐富，價格便宜，是非常好的促進孩子生長發育的一種食物。

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中國居民膳食指南中提到，每天的膳食應包含谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。其中，推薦多吃蔬菜、奶類、大豆，每天攝入奶及奶制品300克。

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但相關統計顯示，當前，我國人均飲奶量仍不足世界人均的三分之一，不足亞洲人均的二分之一。其實孩子在3歲以后，就建議每天攝入300ml牛奶。

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但是有的孩子雖然沒有不耐受的情況，但是真的不愛喝牛奶，其實可以換個方式給孩子做，將牛奶和在面團里，做成奶香味十足的早餐小面包，孩子肯定不會拒絕啦~除了牛奶，還可以在面包中加入一些孩子愛吃的餡料，更能吸引孩子的目光哦~
材料：
高筋面粉300g ，奶粉25g ，全蛋液50g ，酵母4g ，白糖50g ，鹽2g ，牛奶160g ，黃油45g
步驟：
1 ，除黃油外所有食材放入攪拌機中，揉15分鐘后加入黃油再揉15分鐘

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2 ，和好的面團室溫發酵1小時，切成小團，搓圓后蓋保鮮膜松弛10分鐘

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3 ，取一個面團，搟成牛舌形，兩邊向中間疊起

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4 ，將兩頭向中間卷起

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5 ，整理后放入烤盤，烤箱最下層放一層熱水，放入面包，二次發酵30分鐘左右

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6 ，取出在表面劃十字刀，撒上面粉

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7 ，烤箱預熱160度，烘烤12分鐘左右即可

【大豆|孩子不愛喝牛奶怎么辦？做成面包給他吃】
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