1、食材：米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草雞蛋3個 。
【下奶米酒蛋花湯怎么做】2、將生雞蛋磕入小碗里，用筷子順時針方向將雞蛋打散 。鍋內加入兩碗清水，開火，煮開 。
3、等水沸騰后，將米酒水倒入鍋內，煮開 。
4、等米酒水煮開后，輕輕地將雞蛋液均勻倒入鍋內，用筷子快速攪開，等鍋內湯煮開雞蛋液就煮成蓬松的雞蛋花了，關火 。
- 蛋湯怎么打出蛋花 蛋花湯怎么打出來蛋花好看
- 木瓜燉牛奶的做法 木瓜燉牛奶的做法下奶視頻
- 海帶蛋花湯的做法大全 海帶蛋花湯的烹飪方法
- 米酒怎么喝對身體好 米酒怎么喝
- 家庭自制糯米酒 家庭自制糯米酒幾天可吃
- 米酒發酵時間過長會怎樣
- 喝純牛奶會下奶嗎
- 米酒酸了能不能喝
- 蜂蜜米露是什么
- 自釀糯米酒怎么保存