1、青菜500克，香菇6朵，麻油30克，鹽6克 。
【香菇菜包餡的做法】2、青菜500克,清洗干凈,然后汆水 。青菜500克,清洗干凈,然后汆水 。用菜刀把青菜切碎 。用雙手再擠一次水份 。青菜再切一遍,然后再擠掉一些水份 。香菇清洗干凈,然后切片,再汆水 。把香菇切碎 。青菜和香菇混合,加入麻油和調料攪拌均勻 。適量加些辣的味道更加 。此配方建議揉250克面粉 。
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