蝦的營養價值高 , 含有豐富的蛋白質 , 維生素A、維生素E和B族維生素及鈣、鎂、鋅、碘等礦物質 。
和魚禽肉相比 , 脂肪含量低 , 是營養均衡的蛋白質來源 , 且含有的蝦青素具有抗氧化作用 , 可以延緩衰老哦~
注意啦 , 有海鮮過敏的寶寶建議選第二種推薦晚餐食譜 。
一份植物優質蛋白+一份膳食纖維
豆腐中的營養物質以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主 , 是優質蛋白的一種 , 含有多種維生素以及礦物質、卵磷脂 , 尤其鈣、鐵、鋅含量豐富 , 豆腐的消化吸收率很高 。 可以提高機體免疫力 。 增加肌肉含量 , 價格實惠 。
豆腐中的膳食纖維相對缺乏 , 而蔬菜中含有的豐富膳食纖維 , 正好起到取長補短作用 。
切記 , 晚餐一定不要吃太飽 , 給身體足夠的消化時間和空間哦~
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