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1.剩下的蛋清是很有用的東西 ， 可以當甜點，比如用蛋清燉鮮奶 。將吃剩的蛋清倒入500ml鮮奶中，再加入適量白糖和煉乳 。甜度可以根據消費者的喜好來定 。將所有材料攪拌均勻后放入蒸鍋蒸20分鐘，直到鮮奶凝固 ， 然后取出 。如果想吃涼的，可以把它們放在冰箱里冷藏一個小時，味道很滑很甜 。另外 ， 蛋清也可以用來做蛋奶布丁 。將蛋清倒入鮮奶中，加入焦糖攪拌均勻，然后將材料放入布丁模具中 ， 然后放入烤箱中，中火烘烤10-15分鐘左右 。
2、剩下的蛋清可以用來做其他甜品，比如蛋清燉鮮奶、蛋奶布丁等 。 ， 蛋清爽滑的口感讓很多人喜歡，不要輕易扔掉 。
【蛋清剩下能做什么】以上解釋了剩下的蛋清可以做什么 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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