百合燉排骨有清熱解毒、消炎殺菌、補血益氣強身健體的功效 。
百合燉排骨的做法：
【百合燉排骨有什么好處】將百合剝成片，胡蘿卜切成段 ， 洗凈備用 。排骨剁段，洗凈備用；在鍋里煮水 ， 加入排骨，燒開后將浮在水面的泡沫清理干凈；然后加入鹽，食醋，慢燉一小時；加入百合、胡蘿卜慢燉兩小時即可出鍋 。

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