減肥的時候為什么總是想吃垃圾食品？有網友很困惑

有網友很困惑，說自己在減肥，但是每天晚上總是想吃宵夜，想吃炸雞、漢堡。

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還有的小伙伴說，自己通過低碳的方式， 30天體重減少17斤，體脂減少11斤，但是自己情緒非常低落且易怒，總是控制不住的渴望吃碳水。
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減肥的時候我們為什么總是想吃？食欲旺盛呢？
其實，有的時候不能怪我們自制力不夠。想吃或者說食欲本身就是我們需要食物的表達方式。我們越需要食物，食欲就越強。
什么時候食欲最弱？
有的小伙伴說，吃飽的時候。
當然，還有生病的時候。一點胃口都沒有。
其實，這樣的表達真的很真實，但是不科學。應該說人體缺乏營養的時候，食欲最強，可以刺激我們進食獲取營養。

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當人體不需要營養或者有疾病需要修養的時候，食欲最弱，這樣就不用進食了，因為進食本身也是一個消耗能量，消耗營養的過程。
接上題，為什么小伙伴低碳減肥后，總是想吃碳水呢？
其實，英國營養學家肖娜·威爾金森就曾研究可人們對各種食物突然渴望背后的真正含義。
當然了，學界對此仍有爭論，不妨做個參考。
肖娜說:“對碳水化合物的渴望是氨基酸數量處于低水平的標志” 。
生成血清素所必需的色氨酸是一種能夠令人感覺幸福的大腦神經化學物質，它對睡眠和清醒周期以及消化功能起著至關重要的作用。缺乏色氨酸會導致情緒低落和焦慮。
在減肥的時候如何緩解強烈的食欲？
1、均衡營養、平衡膳食
從食物中獲取的營養素，人體所需的大概40多種，不同的營養素對人體有著不同的生理功能。
因此，只有平衡膳食才能最大程度獲取人體所需的營養素。
在平衡膳食基礎上，減少油脂、零食的攝入，同樣可以達到減肥的效果。

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2、注重腸道菌群
記得之前看過一本書《消失的微生物》，書中就說，
我們對食物的喜好很大程度上取決于腸道菌群的種類和構成比例。喜歡吃肉和喜歡吃蔬菜的人腸道菌群是不一樣的。
一方面我們的飲食特征選擇了腸道菌群的生長，另外一方面被我們選擇的腸道菌群又會反過來作用我們的身體產生變化。
所以，減肥的時候適當選擇一些益生元、益生菌，有助于緩解食欲。
3、一味的壓抑不如適當滿足
如果吃炸雞、漢堡并不是長期的行為，適當吃一次，其實并不影響減肥大計。
【減肥的時候為什么總是想吃垃圾食品？】但是，如果天天想吃，那就要思考減肥的其實食譜是否設置的合理以及科學。