材料:雞蛋、面粉、蔥、五香粉、鹽適量、黑米、黑豆、糙米、花生、黑芝麻、大棗、枸杞、西米、水 。
步驟:
1、蔣所有米和花生、芝麻、大棗、枸杞洗凈放入米糊機,加入所需水的量 , 調干豆豆漿檔 。20分鐘后即可做出細膩香甜的米糊;
2、在米糊機工作時間即可在盆里打入雞蛋,加入面粉、五香粉、蔥碎、鹽、水攪拌,在加水時要邊加水邊攪拌 , 當攪拌成面糊時停止加水;
3、可以用勺子一勺一勺的攤在預熱好的電餅鐺里;
【米糊雞蛋餅怎么做】4、米糊機停止工作,雞蛋餅也基本完成,
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