它和豆腐一起燉，比雞湯還鮮，百吃不膩，皮膚更嫩，很像剝殼的蛋現在已經到了三月份了

現在已經到了三月份了，氣溫開始逐漸升高回暖，最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春，徹底告別了冬季的寒冷，氣溫一下子從0度升溫到20度，春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱，早晚溫差10度還有8級大風，大家出門多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花開陽光明媚，大家都迫不及待的出門郊游野餐，一家人團聚在一起熱鬧又幸福， 3月全家都想紅紅火火健健康康！春季不冷不熱是養生黃金期，氣溫上升變暖和，老人和孩子開始早晚鍛煉身體增強抵抗力，多吃瓜果蔬菜補充維生素，同時也需要養成良好的作息生活習慣，多運動堅持合理的飲食習慣，這樣才能保證自己的身體健康，接下來，就來一起看看今天的咨詢吧！
夏天，能喝上一道湯，可謂清爽無比，今天小編今天就給大家介紹一個十分適合這個季節喝的湯。它和豆腐一起燉，比雞湯還鮮，百吃不膩，皮膚更嫩，很像剝殼的蛋！“它”是什么呢？它就是絲瓜，被譽為“美人水” ，可見對它評價之高。絲瓜的營養價值也很高，它含有豐富的維生素C、維生素B等營養物質，具有美白皮膚、防止皮膚老化的作用。這道湯做出來味道還非常的好，剛剛做出來就被我的孩子吃完了，內心十分的竊喜！那么這樣一道湯該怎么做呢？下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
姬松茸絲瓜豆腐湯

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By德壽素廚房
配料：
內酯豆腐280克、絲瓜280克、姬松茸30克、精鹽適量、胡椒粉少許
【它和豆腐一起燉，比雞湯還鮮，百吃不膩，皮膚更嫩，很像剝殼的蛋】烹飪步驟：
1.根據人數準備好適量的蔬菜

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2.姬松茸用水泡發好，絲瓜切塊

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3.適量的清水煮姬松茸，加入適量的鹽、植物油，煮滾7分鐘

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4.絲瓜焯水，之后撈起備用

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5.在煮滾的姬松茸湯里加入內酯豆腐

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6.把焯水后的絲瓜放入鍋里，煮好就可以起鍋了

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烹飪小貼士：
1、絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素、增白皮膚的線素C等成分，能保護皮膚，消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。 2、絲瓜含有皂苷類物質，具有一定的強心作用。 3、絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜纜織培養液中還提取到.種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。 4、絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。參考文獻：胡敏《營養師隨身查》
天氣變暖和，氣溫直線上升，一周之內從0度升到20度，植樹節快要來臨，氣溫回暖，雨水變少但早晚降溫比較冷，大家要注意保暖，不能感冒生病了！春季適合養生鍛煉身體，大家多吃瓜果蔬菜補充維C增強抵抗力，這樣身體也會一天天更加的健康起來！