香菇冬瓜雞湯的做法


香菇冬瓜雞湯的做法

文章插圖
1、食材:干香菇,切塊雞腿肉,姜片,冬瓜,鹽巴適量,米酒適量 , 柴魚粉適量 。
2、將干香菇泡軟,雞肉去血水去腥 。
3、把泡好的香菇、姜片、冬瓜放入一鍋水中煮到滾,讓湯充分煮出香菇香味 。
4、放入雞肉,加入米酒、鹽、柴魚粉調味,放入電鍋加熱 。
【香菇冬瓜雞湯的做法】5、好喝的香菇冬瓜雞湯即可完成 。