蔬菜|春天，這5種蔬菜從不打農藥，菜農經常做給家人吃，很多人不知道春筍|包菜

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

春天，這5種蔬菜從不打農藥，菜農經常做給家人吃，很多人不知道。哈嘍，大家好，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

蔬菜是我們日常生活中離不開的食材了，蔬菜里面含有豐富的維生素，以及膳食纖維，相信每個人的飯桌上必不可少的食材就是蔬菜了吧？那么春季有哪些時令蔬菜呢？很多朋友都擔心蔬菜里面打了農藥，打了農藥的蔬菜，用清水洗的話是洗不干凈的，仍然會有農藥殘留。

與其擔心蔬菜里有農藥殘留，不如多吃一些，從不打農藥的蔬菜。那么哪些蔬菜不打農藥呢？喜歡吃蔬菜，但又不會挑選的朋友。直接跟著我往下看吧！話不多說，直接給大家分享干貨啦。

NO.1包菜包菜也叫大頭菜、橄欖菜。它是一年四季都能吃到的蔬菜。里面含有豐富的維生素C ，粗纖維以及膳食纖維。用來炒菜確實是不錯的美味哦。

1.準備新鮮的包菜一顆去掉外皮，然后從中間切開一分為二，去掉中間的硬芯。然后切成細絲放入清水中多沖洗兩遍。沖洗掉表面的泥土。

2.新鮮的母雞蛋三個打入碗中，用筷子直接攪勻。接下來開始上火制作。炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟。然后盛出備用。炒鍋再次放入食用油，油熱后放入蔥絲炒香。然后再放入準備好的包菜。

3.大火快速翻炒30秒，炒至包菜變軟。然后在里面加入陳醋、生抽精鹽調味。把準備好的雞蛋加進來。大火翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦。

NO.2生菜很多朋友在做肉夾饃或者是涮火鍋的時候，就習慣地在里面放上幾片生菜。生菜的生長周期比較短，在早春季節蟲子很難成活，所以這個時候的生菜可以說是不打農藥的綠葉蔬菜。喜歡吃生菜的朋友，可以放心大膽地吃哦。

NO.3尖椒尖椒炒肉絲，或者是用來炒雞蛋都是不錯的美味。尖椒里面含有特殊的辛辣素，就連蟲子都害怕。所以農民伯伯就不需要往尖椒上面打農藥啦。對于喜歡吃尖椒的朋友來說，就不用擔心尖椒上面會有農藥殘留。

【蔬菜|春天，這5種蔬菜從不打農藥，菜農經常做給家人吃，很多人不知道】尖椒的個頭比較大、外皮比較厚，就說明這樣的尖椒辛辣味比較低。個頭瘦小、外皮較薄，說明這樣的尖椒辣味比較重。
NO.4蒜苗春天的蒜苗可以說是應季蔬菜，用來做炒回鍋肉是不錯的美食哦。我們都知道蒜苗是生長在大蒜上面的，蒜苗里面的大蒜素，釋放出一種刺激性的辛辣味。蟲子都不敢靠近，所以蒜苗屬于不容易生蟲的蔬菜。大家在吃蒜苗的時候，需要放在清水中多沖洗幾遍把表面的泥土沖洗干凈就可以啦。