【小米椒是不是特別辣】小米椒不是特別辣，小米椒的辣度等級(jí)是30000-50000SHU 。小米椒，又叫涮辣椒 ， 個(gè)小 ， 味辣，體輕，一顆可頂3-4顆小椒，顏色為金紅或金黃色，中國(guó)最辣的辣椒是云南景頗族地區(qū)出產(chǎn)的涮辣椒 。據(jù)測(cè)定 ， 它的辣度至少相當(dāng)于朝天辣椒的10倍 。小米椒一般指朝天椒，個(gè)體?。闖墑焓蔽躺?nbsp;， 成熟為橙黃色，干小米椒為紅帶橙黃色 。
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