韓式辣蘿卜條做法是:
【韓式辣蘿卜條做法】材料:白蘿卜500克、蔥姜蒜適量、白醋20毫升、糖25克、鹽5克、魚(yú)露適量、韓式辣椒粉適量 。
1、把洗凈切成條;
2、加入鹽腌制30分鐘;
3、把蒜剝皮拍碎;
4、蔥姜切碎;
5、把蔥姜蒜碎,加入白醋、辣椒粉、糖、魚(yú)露,攪拌均,成辣椒糊;
6、把腌制的蘿卜條擠去水分,加入辣椒糊攪拌均勻放入冰箱冷藏 , 腌制1天即可 。
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