古人日出而作，日入而息，一日兩餐，第一頓飯叫朝食，又叫“饔”，古人按太陽在頂空的位置標志時間，太陽行至東南角叫隅中，朝食就在隅中之前 ， 那個時刻稱為“食時”，相當于現在上午九點左右 ?！蹲髠鳌缝斨畱?，齊侯說“余姑剪滅此朝食” ， 意思就是小看晉軍不禁一打 ， 天亮后交戰，消滅了晉軍還耽誤不了“朝食” 。
第二頓飯叫哺食，又叫“飧”，一般是申時，即下午四點左右，宋玉《神女賦》“哺夕之后，精神恍惚” 。
所以你看《論語》記載 ， 孔子的弟子宰予晝寢，孔子罵他“朽木不可雕也 ， 糞土之墻不可圬也”，晝寢就是白天睡覺 ， 參照古代朝食哺食的時間，早上九點吃了飯，睡個午覺 ， 下午四點又吃飯，然后就休息，一天什么事都沒干，所以孔子要大發雷霆了 。
【古代人一天吃幾餐】后來由于農業技術和文化娛樂的發展，古人睡得晚了起得早了，白天活動時間長 ， 以前兩頓飯的鐘點耽誤工作，又不夠補充能量，慢慢演變為一日三餐的習慣，而且午飯后小睡一下恢復精神，但是即便現在，在某些偏遠山區和一些少數民族，仍然保存一日兩餐的習慣 。

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