1、魚膠煲骨湯
材料:魚膠20克,豬骨或雞骨適量 。
做法:魚膠洗凈,提前泡發3小時,將魚膠、枸杞放入燉盅,加水適量,煲數小時后加調料即可食用 。
功效:適用于健脾養血、補腎益精 。
2、魚膠燉西洋參
材料:魚膠15克,西洋參數片 。
做法:魚膠洗凈,提前泡發3小時,將魚膠、洋參放入燉盅,加水適量,燉2小時后加冰糖食用 。功效:適用于健脾養血、補腎益精 。
3、魚膠燉蓮子枸杞
材料:魚膠20克,蓮子、枸杞適量 。
做法:魚膠洗凈,提前泡發3小時,將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水上高檔燉3.5小時,調味即可食用 。
功效:專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效 。體寒,東怕冷者也適合 。
【全家吃出健康,魚膠花膠的4大養生食譜】 4、魚膠燉排骨
材料:魚膠15-20克,排骨適量,當歸、黨參、金蟲草、芹菜 。
做法:將所有材料洗凈,放入燉鍋中燉3小時(芹菜好了再放) 。
功效:健腦、益智、補血補氣,利心腎 。強化脾胃五臟,提高免疫力 。
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