春天,若不差錢,5種水果要多吃,補充維C營養足,皮膚白嫩氣色好( 二 )


3.淡鹽水清洗:盆內加入適量的清水 , 加入5克鹽 , 攪拌均勻后 , 放入草莓 , 浸泡5分鐘后 , 沖洗干凈即可 。
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第四種:菠蘿
菠蘿又叫鳳梨、黃梨 , 酸甜脆嫩 , 鮮美多汁 , 營養豐富!菠蘿富含蛋白質、胡蘿卜素、原糖、蔗糖、葡萄糖、粗纖維、有機酸、維生素A、B、C以及鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素 。 常吃菠蘿有健胃消食、健脾解渴、清理腸胃、消除感冒、養心安神、降脂降壓、美容養顏等功效!
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【菠蘿咕嚕肉】
1.里脊肉洗凈 , 切成小塊 , 裝入盆中 , 加入適量的鹽、胡椒粉、十三香、料酒 , 打入一個雞蛋清 , 攪拌均勻 , 腌制20分鐘 , 菠蘿去皮后 , 切成小塊 , 青紅辣椒洗凈 , 切成小塊 。
2.取一個盆 , 加入適量的面粉和淀粉 , 攪拌均勻后 , 放入腌好的里脊肉 , 晃動一下盆 , 讓里脊肉裹上一層面粉 , 取一個碗 , 加入生抽和番茄沙司 , 加入半碗適量的清水 , 攪拌均勻 , 調成料汁 。
3.熱鍋加油 , 燒至5成熱 , 放入里脊肉 , 小火炸至金黃后 , 撈出 , 繼續給油加熱 , 燒至冒青煙后 , 放入里脊肉復炸20秒后撈出 。
4.另起鍋 , 倒入調好的料汁 , 煮開后倒入水淀粉 , 熬至濃稠后 , 放入里脊肉和菠蘿 , 翻炒均勻后 , 下入青椒塊 , 大火翻炒20秒后 , 即可出鍋 。
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第五種:檸檬
檸檬營養豐富 , 含有豐富的檸檬酸、黃酮類、維生素B1、B2、C、糖類以及鈣、磷、鐵等微量元素 。 常吃檸檬有生津止渴、健胃止痛、潤肺去燥、清熱化痰、抗菌消炎、美白潤膚、降低膽固醇、增加胃腸蠕動、預防心血管疾病等功效!
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【檸檬雞爪】
1.雞爪去掉指甲后 , 剁成三段 , 清洗干凈 , 鍋內加水 , 將雞爪放入鍋中 , 加入適量的料酒、香葉、花椒、八角、大火煮開后 , 撇除浮沫 , 再煮10分鐘 。
2.將煮熟的雞爪放入冰水內過涼 , 然后瀝干水分 , 裝入盆中 , 加入適量的辣椒段、姜片、蒜片 , 加入適量的鹽、白糖、生抽、米醋 , 擠一些檸檬汁 , 抓拌均勻 。
3.檸檬切片 , 鋪在雞爪上面 , 蓋上保鮮膜 , 放入冰箱的保鮮層 , 密封冷藏3-5個小時 , 中間翻拌兩次 , 即可食用 。
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