晚餐的攝入不僅要求能量均衡，營養物質也很重要，應至少包含的三類食物：
（1）全谷物、雜豆和薯類：注意老年人的粗雜糧不要超過主食的三分之一；
（2）蔬果類，蔬菜：盡可能選擇深色的，水果選擇低糖水果，不要飲用果汁和飲品；
（3）適量的富含優質蛋白的魚、禽、瘦肉和大豆及其制品 。
健康的晚餐還要堅持食物多樣化和低脂低鹽原則，增加富含膳食纖維的食物和動植物搭配的混合膳食以達到營養更全面、不增加內臟器官負擔和延長飽腹感的目的 。
【進食|吃飯大有講究！七分飽或會讓你健康長壽】(責任編輯：徐文慶_NB24135)
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