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按下養生杯的燒水功能 , 選擇40度持續6小時或者以上 , 牛奶發酵時間越長 , 酸奶會更濃稠 。 制作酸奶除了用養生杯 , 用酸奶機最簡單省事 , 酸奶可以用電飯煲或者保溫杯等 。
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制作好的酸奶可以直接品嘗 , 我個人用酸奶當早餐會放入奇亞籽酸奶塊燕麥玉米片 , 奇亞籽、燕麥片和玉米片都含有豐富的膳食纖維 , 用酸奶和奇亞籽燕麥片拌勻當早餐 , 營養又飽腹 。
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【早餐|上班早我家常做這3款早餐,簡單省事好吃又營養,一天都有好心情】【牛奶雞蛋羹】
牛奶雞蛋羹用了牛奶和雞蛋兩種食材 , 這兩種食材都含有豐富的優質的蛋白質 , 牛奶和雞蛋都是營養價值很高的食物 , 牛奶雞蛋羹把兩種營養物質結合在一起 。
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牛奶雞蛋羹用了2只雞蛋、360克蘭雀牛奶和20克砂糖 , 先把雞蛋放入大容器里 , 加入20克砂糖 , 把砂糖打發均勻 , 在打發雞蛋的過程中會有大泡 , 要用濾網濾掉泡泡再蒸熟 。 蒸雞蛋用蒸箱10分鐘 , 如果用蒸鍋的話 , 燒開水后用大火蒸雞蛋羹5分鐘 , 繼續燜幾分鐘再取出 。 蛋液經過過濾 , 做好的雞蛋羹嫩滑口感好 。
大家好 , 我是康妮 , 我熱愛生活 , 很喜歡給家人做美食 , 也很愛分享美食 。 我用一日三餐記錄平凡的日子 。 感謝您的閱讀 , 如果您愿意的話 , 請點個【贊】和【在看】 , 祝您和您的家人生活愉快!
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