現在已經到了三月份了 ， 氣溫開始逐漸升高回暖 ， 最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春 ， 徹底告別了冬季的寒冷 ， 氣溫一下子從0度升溫到20度 ， 春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱 ， 早晚溫差10度還有8級大風 ， 大家出門多穿件外套 ， 注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花開陽光明媚 ， 大家都迫不及待的出門郊游野餐 ， 一家人團聚在一起熱鬧又幸福 ， 3月全家都想紅紅火火健健康康！春季不冷不熱是養生黃金期 ， 氣溫上升變暖和 ， 老人和孩子開始早晚鍛煉身體增強抵抗力 ， 多吃瓜果蔬菜補充維生素 ， 同時也需要養成良好的作息生活習慣 ， 多運動堅持合理的飲食習慣 ， 這樣才能保證自己的身體健康 ， 接下來 ， 就來一起看看今天的咨詢吧！
雞蛋在我們想象中幾乎無所不能 ， 是增強記憶力、健腦、護眼、提高免疫力、預防老年癡呆、降低膽固醇等多種功效的美食 。 這些好處還要歸功于雞蛋中的多種營養物質 。

文章圖片
雞蛋中富含維生素A、維生素E、鐵、鈣、鉀、鋅、蛋白質等等 ， 營養成分多樣 ， 還容易被機體利用 。 且其中的蛋白質含量 ， 一個常規大小的雞蛋還能夠達到7g左右的蛋白質 ， 是一種高蛋白低脂肪的食物 。
【早餐常吃茶葉蛋，對身體健康是好是壞？醫生提示：1類人少吃為妙】如果要說它的做法 ， 那更是很多 ， 如人們愛吃的煎雞蛋、烤雞蛋、炒雞蛋、水煮雞蛋、溏心蛋、雞蛋羹、茶葉蛋等等 。 今天就和大家說說茶葉蛋 。

文章圖片
茶葉蛋 ， 主要是水煮雞蛋的另一種做法 ， 只不過需要在煮雞蛋之前 ， 首先用工具輕敲雞蛋殼 ， 這樣可以讓本身雞蛋就含有的小裂縫更大 ， 再加入食鹽跟茶葉的時候 ， 可以讓雞蛋食用更入味 。
這樣的茶葉蛋 ， 可謂是我國的特色小吃 ， 在購買美食不方便的地方 ， 或者是各大游玩的地點 ， 都能夠出現茶葉蛋的身影 ， 百吃不膩 。 可這樣的茶葉蛋 ， 如果經常放在早餐的時候吃 ， 到底對身體健康是好是壞呢？

文章圖片
茶葉蛋因為有了茶葉的加入 ， 在整體的營養價值上沒有多大的變化 ， 跟做法非常相似的水煮雞蛋相比 ， 茶葉蛋中的蛋白質含量、維生素E、維生素B族等成分 ， 都是相差不了多少的 。
比較突出的地方是茶葉中都富含的茶多酚成分 ， 這種成分有很強的抗氧化能力 ， 對身體健康具有一定程度上的積極作用 。 當然 ， 我們不會食用煮茶葉蛋的水 ， 這種水是沒有安全保障 。

文章圖片
所以 ， 在茶葉蛋中即便是有茶葉中的營養成分 ， 如上面所提到的茶多酚、咖啡因的成分含量也會很少 。 除此以外 ， 茶葉蛋中有一個關鍵問題所在 ， 就是其中會加入大量食鹽的成分 ， 好讓茶葉蛋更具有風味特點 。
所以 ， 從健康的角度來看 。 茶葉蛋可以吃 ， 但如果你想要健康的吃法 ， 還需相應的減少全天攝入鈉 ， 也就是食鹽的含量 ， 來達到身體健康的目的 。

文章圖片
但不建議高血壓人群 ， 長期食用茶葉蛋：高血壓人群每日健康標準用鹽量是要在5g以下 ， 如果還把這其中一部分分給茶葉蛋 ， 反而容易讓食鹽超標 。
還不如食用水煮雞蛋 ， 要對身體健康更好 ， 還能夠避免食鹽攝入過多的問題 。

• 解毒“高手”公布，并非綠豆，經常吃，養肝排毒，增強肝功能
• 周女士|女子曾長期不吃早餐，結果“餓出”三顆“小粽子”……
• 常吃這幾個食物，能夠提高自身免疫力，遠離病毒
• 素食者補充營養宜常吃腐乳
• 長期抽煙喝酒同時也堅持喝茶，煙酒產生的危害能被茶葉消除嗎？
• 血液|血壓高的人常吃土豆，有利于補鉀穩定血壓，但怎么吃有兩個講究
• 血液“稀釋劑”已公布，不是白開水，醫生：若你常吃，血管或變“少年狀”
• 茶葉|腎病到底能否喝茶，如果喝茶需要注意哪些事項呢？一起來了解一下
• 菠菜|春天吃這個蔬菜勝過吃肉，2塊錢一斤鮮嫩可口，常吃減少鈣的流失
• 抗衰老|吃豬皮或能“抗衰老”？醫生提醒：抗衰老的食物有6種，不妨常吃