【吃黃瓜補什么】黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分 。黃瓜還可美容，黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳 。黃瓜 ， 葫蘆科黃瓜屬植物，也稱胡瓜、青瓜，果實顏色呈油綠或翠綠 ， 表面有柔軟的小刺 。黃瓜的食用價值：黃瓜味甘 ， 甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴 ， 咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效 。
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