季節的恩賜;豌豆黃與綠豆糕( 二 )


5. 入蒸鍋,蒸4~5分鐘 。與之前同理,如果制作過程足夠干凈,這道蒸的工序可以省略 。蒸的時候要注意:不要滴到水 。
種用月餅模做出的綠豆糕,很容易找到適合的包裝物,做成過年的伴手禮,真的是好吃又健康,而且看起來也很高大上呢!(這些小包裝,在某寶上都是很容易買到的 。)