小朋友都很喜歡吃蛋撻|教你在家做草莓蛋撻，不僅顏值高，味道更甜美小朋友都很喜歡吃蛋撻

小朋友都很喜歡吃蛋撻，其實大人也喜歡吃，比如我這樣的吃貨，也會時不時的買幾個蛋撻吃。不過都是在肯德基這樣的地方買的，價格可不便宜，一個小蛋撻可能要將近十塊錢。其實蛋撻完全可以在家做，至于做法那是相當的簡單，準備好食材，一個烤箱就可以搞定了，就算是新手也能輕松學會。

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只不過常見的蛋撻里面添加的就是雞蛋，并沒有太多其他的食材，其實蛋撻里面還可以加其他的水果。比如加一些草莓，這樣不僅烤出來的蛋撻顏值更高，就是吃起來的味道也是更加甜美。這款草莓蛋糕是既有顏又有味，一定會非常的受歡迎。吃貨們可以行動起來，周末春游的時候就能帶一些了。

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菜品：草莓蛋撻
配料：白石塔，蛋撻皮，牛奶，雞蛋，煉乳，草莓
烹飪步驟：
1、先將蛋撻所需要的材料備齊，新鮮的草莓要準備幾個，可以挑選個頭大一點的，這樣果肉也會更多。這里準備的是兩個雞蛋，可以直接將雞蛋磕在碗里，有的食材需要提前稱重，這樣更容易把握食材的量，也不容易浪費。

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2、不一定只準備兩個雞蛋，還要看烤多少，要是烤的多當然食材也更多，雞蛋就要多加幾個了。

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3、雞蛋磕進去之后，接著是將適量的牛奶倒進去，就是普通的純牛奶。

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4、接著時加入適量的細砂糖，細砂糖的量也不是固定的，還要看個人的口味，要是喜歡吃甜食的話，那就要多加一點糖，如果其他的食材比較多，細砂糖也是要多加一點，這樣做出來的蛋撻味道更加香甜。

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5、接著是加入一大勺子的煉乳。

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6、這樣食材基本就加進去了，開始用蛋抽來攪拌，要將雞蛋攪拌成蛋液，所有的食材都要攪拌均勻，這樣烤出來的蛋撻才能有更加細膩的口感。

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7、將準備好的草莓清洗干凈，然后去掉外面的蒂。接著是將洗干凈的草莓切成小塊。蛋撻皮是直接買的現成的，但是要提前拿出來解凍，切好的草莓塊要放在蛋撻皮的底部，然后將攪拌好的蛋撻液倒進去。

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8、烤箱要提前預熱好，之后就是烤蛋撻的時間了，當然烤箱要設置合適的時間和溫度，這樣烤出來的口感和味道都會更好。烤好之后的蛋撻取出來，吃起來的口感也是香甜可口，特別的美味。

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【小朋友都很喜歡吃蛋撻|教你在家做草莓蛋撻，不僅顏值高，味道更甜美】烹飪貼士：
1、一次不要烤太多的蛋撻，最好是吃幾個烤幾個，畢竟現烤出來的蛋撻更加好吃，要是放涼了就不好吃了。
2、烤箱怎么用也比較重要，要看自家烤箱的“脾氣“來決定。