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關東煮煮些什么吃

生活百科關東

1、關東煮材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的制品）等 。
2、做法：
　?。?）先將紅、白蘿卜用水煮熟 ， 撈起沖冷水后，瀝干備用；
　?。?）將材料，熬煮約10分鐘撈起；
　?。?）用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過后，再放入湯杯中食用 ， 把蔥末跟關東煮蘸醬混合，食用時再蘸取即可 。
【關東煮煮些什么吃】3、關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田 ， 是一種源自日本關東地區的料理 。