1、煮爛剝皮的芋子400克、木薯粉100克、地瓜淀粉100克、瘦肉120克、香菇50克、筍干40克、肥肉15克、芹菜30克 。
2、方法：芋子洗干凈放壓力鍋中，上氣后壓6分鐘，關火燜一會 。
【芋餃怎么做好吃】3、瘦肉靡 ， 香菇碎，筍干碎，芹菜碎 。摩飛絞肉機兩分鐘全搞定 。肥肉切小粒，下鍋煸出油 ， 下一些大蒜，翻炒出香味 。
4、加入瘦肉，翻炒變白后加入香菇、筍干翻炒，加鹽 ， 翻炒再加些五香粉，生抽料酒翻炒，然后加芹菜和大蒜葉，翻炒，起鍋 。炒好的餡 。
5、芋子剝皮后是400g，加入100g木薯粉，100g地瓜淀粉混合揉勻 。芋子剝皮后要瀝干，不要有水 。實際木薯粉是芋子的4分之1，地瓜粉也是 。
6、把餡放中間，兩邊捏緊封好就可以 。水開下鍋煮到浮起來就熟了 。湯自己調，就按水餃扁肉湯調就好 。
- 電飯鍋不加熱怎么回事
- 面皮做出來為什么是碎的
- 有匪謝允怎么活下來的
- 甲魚粥怎么做
- 燃氣灶電池怎么換
- 手機自帶相機怎么設置時間
- 接財神怎么接
- 紅酒的器具酒環怎么用
- 打涼粉怎么打
- 用黃豆渣做面膜有什么好處